Chi Siamo

L’Albero Custode nasce dal desiderio di condividere un luogo speciale, un angolo di natura dove il tempo rallenta e l’ospitalità torna ad essere genuina. Siamo una famiglia che vive la terra con rispetto e passione, coltivando prodotti autentici e accogliendo ogni ospite come parte della nostra casa.

Tra ulivi secolari, profumi di cucina casalinga e panorami che raccontano la Sabina, vogliamo offrire un’esperienza semplice,
sincera e indimenticabile.

Servizi

Prodotti a km 0, materie prime genuine, sapori che restano.

Location accogliente

Spazio immerso nel verde per festeggiare le tue occasioni speciali.

Prodotti a km 0

Ingredienti freschi e stagionali.

Cucina genuina e tradizionale.

Cucina autentica

Recensioni

Recensioni vere, esperienze autentiche, ricordi che restano.

Abbiamo trascorso una serata in questo agriturismo e l'esperienza è stata semplicemente perfetta. Immerso nel verde, lontano dal caos della città, è il luogo ideale per staccare la spina e rigenerarsi.
La vera sorpresa è stata la cucina. Ho molto apprezzato gli antipasti vari e il secondo di rosbeef eccezionale , ogni portata è un vero trionfo di sapori. Le porzioni sono generosissime, a dimostrazione che qui si mangia "come una volta", senza lesinare sulla qualità né sulla quantità.
L'ambiente è accogliente e il personale è attento e cordiale, pronto a farti sentire a casa. Un'esperienza culinaria e di relax che non vediamo l'ora di ripetere. Consigliatissimo a chiunque voglia godersi un pasto abbondante e autentico, circondato da una natura mozzafiato.
Ritorneremo

Sono stata a pranzo all'agriturismo l'Albero Custode e non posso fare a meno di condividere la mia esperienza. Il casale curatissimo e immerso nel verde, la vista della campagna intorno davvero molto piacevole. Il menù è un trionfo di sapori locali, abbiamo iniziato con gli antipasti come affettati, formaggi, trippa, fagioli, verdure di stagione pastellate e semplici, condite in modo sfizioso. Poi 2 primi davvero eccellenti e gli arrosti. Davvero gustosa la porchetta. Per concludere in bellezza dolce e liquore, io ho scelto la genziana, ghiacciata, che ho apprezzato molto. L' Albero Custode è un luogo dove si può gustare del buono cibo, rilassarsi nella campagna, e sentirsi come in famiglia grazie all' accoglienza calorosa di Alberto ed Enrica. Consigliatissimo!

Daniela C.

★★★★★

★★★★★

Maria Francesca M.